普洱老茶的精髓，在于歲月所贈(zèng)予的時(shí)光之味，褪去繁雜的外衣，剩下無(wú)盡的圓潤(rùn)包容。普洱老茶有著普洱新茶所不具備的香氣口感，呈現(xiàn)出普洱茶“越陳越香”的特征，讓它受到越來(lái)越多茶客的青睞。
今天為茶友們推薦的是一款來(lái)自易武的中期茶：2003年紅色昌泰號(hào)。
為什么推薦這款茶：
1.勐海野放茶，極致原料優(yōu)勢(shì)；
2.歷經(jīng)15年陳化，茶湯稠厚，入口甜潤(rùn)；
3.昌泰號(hào)出品，生下關(guān)，熟大益，昌泰野生特難尋；
4.極具收藏品飲價(jià)值，有九九易昌號(hào)的風(fēng)范。
昌泰茶行 名氣十足
今天推薦的這款茶，由名氣十足的昌泰號(hào)出品，可謂是茶中精品。
1998年成立的昌泰茶行，99年在易武設(shè)立昌泰茶行易武分行，開(kāi)始生產(chǎn)第一批易武茶區(qū)野生普洱茶餅，名“易昌號(hào)”。易昌號(hào)的推出，馬上引起了業(yè)界的關(guān)注，隨著時(shí)間的流逝，陳化后的易昌號(hào)，其口感豐富而茶韻十足，很快得到廣大消費(fèi)者和商家的普遍喜愛(ài)。
此后，隨著市場(chǎng)的發(fā)展，昌泰茶行擴(kuò)大生產(chǎn)，原料來(lái)源變得多樣化。為了區(qū)別于"易昌號(hào)"的茶青產(chǎn)地，2000年昌泰茶行創(chuàng)立了"昌泰號(hào)"普洱茶系列產(chǎn)品，昌泰號(hào)背負(fù)著昌泰集團(tuán)的歷史使命，作為另一條生產(chǎn)線，采用云南多個(gè)茶區(qū)野放茶為主要原料，生產(chǎn)制作普洱茶。2003年昌泰號(hào)"華山論茶"的金牌得主，"孔明金像獎(jiǎng)"的得主，還有一堆的榮耀，昌泰號(hào)讓景谷產(chǎn)區(qū)開(kāi)始進(jìn)入生產(chǎn)普洱茶的新時(shí)代，同時(shí)也開(kāi)啟了昌泰集團(tuán)拼配茶的新篇章。
昌泰集團(tuán)深耕普洱茶領(lǐng)域多年，斬獲了“中國(guó)普洱茶十大知名企業(yè)”、“中國(guó)普洱茶十大知名品牌”、“9+2泛珠論壇首長(zhǎng)指定用茶”、“云南省普洱茶重點(diǎn)龍頭企業(yè)”、“云南省普洱茶加工示范企業(yè)”等多項(xiàng)榮譽(yù)，為這款茶提供了一定的品質(zhì)保證。
昌泰野放茶 老茶客偏愛(ài)
2003年紅色昌泰號(hào)，對(duì)于資歷比較老的普洱收藏者來(lái)說(shuō)，應(yīng)該不算陌生，老茶客也都聽(tīng)過(guò)“生下關(guān)，熟大益，昌泰野生特難尋”的說(shuō)法。
這款2003年紅色昌泰號(hào)，選用云南優(yōu)質(zhì)野放茶為原料,采用普洱茶傳統(tǒng)工藝制作而成，倉(cāng)儲(chǔ)優(yōu)良，至今已陳放15個(gè)年頭，市面難尋。
雖說(shuō)，很多普洱老茶因年份較為久遠(yuǎn)，難以追溯其工藝、倉(cāng)儲(chǔ)等信息，但這款茶只要從干茶餅面便可探知一二：餅面色澤總體較為烏褐，偏黑，帶有野放茶的特征；因野放茶生長(zhǎng)環(huán)境較為原始，原料采摘上比較粗狂，干茶條索較為粗大，梗稍長(zhǎng)，但芽葉肥壯。
一般來(lái)說(shuō)野生新茶，“野性”較大、較烈，而在經(jīng)過(guò)一定時(shí)間的轉(zhuǎn)化后，滋味更為醇厚、茶氣足，更具品飲性。野放茶轉(zhuǎn)化性好，更適合收藏品飲，深受老茶客們的喜愛(ài)。?
產(chǎn)品信息?
名稱(chēng)：2003年紅色昌泰號(hào)（生茶）
原料：云南優(yōu)質(zhì)野放茶原料
年份：2003年
類(lèi)別：普洱生茶
規(guī)格：400g/餅
產(chǎn)地：中國(guó)云南
儲(chǔ)存條件：干燥、通風(fēng)、避光、無(wú)異味
保質(zhì)期：在適宜條件下，適合長(zhǎng)期保存
轉(zhuǎn)化優(yōu)良，陳香飽滿勁度十足
紅色昌泰號(hào)由于其外包紙顏色為紅色，故市場(chǎng)就稱(chēng)之為“紅昌泰”。
這款茶葉底勻整，陳味十足，經(jīng)過(guò)15年的優(yōu)良轉(zhuǎn)化，湯色為深栗色，茶湯透亮，層次感豐富。
茶湯表現(xiàn)出其水醇厚、有質(zhì)之感，茶韻豐富之余，有著明顯的野放茶風(fēng)格，帶有一定程度上的澀感，微澀易化開(kāi)，隨即而來(lái)的是回甘生津，喝后有一股回甘茶韻停留在口腔，這種強(qiáng)勁之茶味，有臨高山闊野之氣韻。
相信很適合喜歡回甘霸氣的茶友；對(duì)于喜歡喝老茶的茶友而言，此種口味，仍有相當(dāng)?shù)年惢臻g，值得期待。
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一直喝下去，會(huì)發(fā)現(xiàn)留下的是年輕陳年茶品的勁度，爽活、生津與甜潤(rùn)；茶味飽滿的口腔打開(kāi)度，構(gòu)成了茶湯質(zhì)韻豐富的品飲感覺(jué)。由于茶質(zhì)勁度十足，質(zhì)韻豐富，相信假以時(shí)日，必能越陳越醇。
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這款茶，對(duì)于想體驗(yàn)勐海野放茶轉(zhuǎn)化后十幾年后的滋味口感的朋友，也是個(gè)非常不錯(cuò)的選擇~
沖泡方法
茶器：蓋碗、紫砂壺
投茶量：5-6g左右
沖泡水：純凈水、山泉水
水溫：沸水
沖泡：洗茶一道；采用緩沖低注手法；7、8泡后再適當(dāng)加長(zhǎng)悶泡時(shí)間。
